昭和ネコ令和を歩く

ある時は人目線、またある時は猫目線

紫のイモのメシ わっしょい!

少々(いやかなり)遅れましたが、

今週のお題「いも」

 

自家菜園で撮れました紫芋のレシピです。

 

材料は

そして味付けとして

  • だしの素
  • 料理酒
  • 塩と隠し味にしょうゆ少々

以上分量は適当です。

 

芋は一口大に切るので、あまり太らなかった細いやつでけっこう('ω')ノ。

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大きさ分かりにくいけど、長さ10~15センチ

直径数センチに満たない切れっぱしのような芋です、それを('ω')ノ、

 

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米と一緒に入れ(左)、さらに缶詰のコーンも適量加え(右)、

そして水をいれますが、

缶詰コーンの汁も美味しいのでそれをくわえて量を調節、

そして味付けをしたらあとは炊飯器任せです。

 

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炊きあがりがこちら、ご飯もほんのり紫です。

 

それをしゃもじで混ぜて、

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って違う!それ形が似てるけど、しゃもじ違う!失礼しました💦

 

とにかく芋とコーンが均等に混ざるようにしゃもじで返し

器に盛っていただきマ~ス(●´ω`●)!うまい!うまい!

 

芋とコーンの甘味!ご飯の塩気!だしのうまみ!うまい!

 

いつ煉獄杏寿郎さんを招待しても恥ずかしくない(かなあ?)!

 

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今度の日曜12月20日にフジテレビ全国ネットで

鬼滅の刃』の柱合会議・蝶屋敷編の一挙放送があるのですね。

 

以前も一挙放送をやっていたけど、夜中だったし、

放送時間が一定じゃなかったので

上記の話に録画し損ねた回がありまして、

ちゃんとやってくれるのは超楽しみです\(^o^)/!

 

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マオも炎の呼吸じゃ!

 

ではでは(^^♪。